Кастрюли, пивные бочонки, стеклянные бутылки, пробки перед использованием тщательно вымыть 2-4% раствором каустической или кальцинированной соды с использованием капроновых щеток или ершиков. Температура раствора должна быть не ниже 50°С.
Затем поместить их в раствор каустической или кальцинированной соды с температурой не ниже 70°С и выдержать в течении 20-30 минут. После этого тщательно ополоснуть холодной питьевой водой.
Бутылки из полиэтилентерефталата обрабатываются аналогичным образом, однако, температура растворов должна быть несколько ниже (40-50°С).